Tüketicilerin çoğu, meyvelerin daha uzun süre dayanması için ilk iş olarak buzdolabına yerleştirmeyi tercih ediyor.
Ancak uzmanlara göre, bazı meyveler buzdolabına girdikten sadece 1 gün içinde bozulabiliyor.
Meyve zaten tam olgunlaşmışsa, zedelenmiş, çürük ya da kesilmiş meyvelerse ve yanlış saklama koşullarıyla saklanmışsa buzdolabında hemen bozulur.
İşte buzdolabında saklanmaması gereken meyveler:
BUZDOLABINDA HEMEN BOZULAN MEYVELER
Çilek: Çok hassastır, kolayca ezilir ve küflenmeye meyillidir. Yıkanmadan, hava alacak şekilde saklanmalıdır.
Üzüm: Sıkışık poşette nemlenirse hızla bozulur ve mantar oluşabilir. Delikli torba veya açık kapta, saplarıyla birlikte muhafaza edilmelidir.
Kiraz / Vişne: İnce kabuğu nedeniyle hızlı su kaybeder ve çabuk yumuşar. Kuru ve hava alan bir kapta saklanmalıdır.
Şeftali / Nektari: Çok olgunlaştığında dolapta bile hızla yumuşar ve çürür. Sert halde alınmalı, olgunlaştığında dolaba konmalıdır.
Muz: Dolapta kabuğu kararır ancak iç kısmı da hızla bozulabilir. Aslında buzdolabında saklanmaya uygun bir meyve değildir.
